本文介绍了一份控糖降压减脂食谱，详细列出了各种食材和做法。作者强调了控制碳水化合物和糖分摄入的重要性，并提供了一些健康的替代食材。此食谱不仅有助于降低血糖和血压，还有助于减肥。读后感觉受益匪浅，值得一试。
控糖降压减脂食谱读后感篇一
古时候，有钱人吃肉，没钱人吃菜；
现代人，有钱人吃菜，没钱人吃肉。
后疫情时代，健康餐的重要性，不言而喻！
现在更提倡“彩虹饮食法”。
最近，很奇怪，很多事情都和“彩虹
控糖降压减脂食谱读后感篇二
人到中年，不得不在意的一个问题就是养生——How to keep fit？
或者说，青春过，彷徨过，理想主义过，洗尽铅华，最终所理解到的生活之美好还是健康。
健康心态，健康饮食，健康运动。
人们常说：”管住嘴，迈开腿。”在没有迈开腿的时候，我想，要保持健康还是先“管住嘴”吧。于是我翻开了这本《控糖降压减脂食谱》，想要获得一些营养饮食的tips。没想到这本书却是干货满满。
控糖降压减脂食谱读后感篇三
饮食治疗必不可少，血糖控制不是吃不吃糖的问题，糖尿病饮食是控制总热量，要吃合理的饮食，主食要合理搭配。为了控制血糖，最好选择低碳水化合物、蛋白质、健康脂肪和纤维的饮食。接下来我就给大家推荐一下不同类型的糖友适合吃的早中晚餐。
控糖降压减脂食谱
❄️冬天真的太能囤肉了
控糖降压减脂食谱读后感篇四
现在的人富贵病多，“三高”人群比比皆是。这本书是为了父亲看的。父亲“三高”已久，一直在吃药控制指标。饮食方面也只知道少吃糖。为了科学膳食，为了父亲的健康，所以想好好学一下相关食谱。 书中为“三高”人群准备了200多道低卡、低糖、低盐的食谱，并且对热量，升糖指数都有详细的解析。书中分为七个章节，每一个章节环环相扣，告诉“三高”人群如何吃，不但健康，还能更加有滋有味。 第一章是基础，介绍“三高”患者必须得营养素以及注意事项;在饭店怎么吃比较放心;“三高”并发症要如何吃。 第二章就是降“三高”的一周食谱啦，非常详细！除了一日三餐还提到加餐吃什么，份量热量都给很明确，对每天搭配的食谱还给出了相应的说明，让“患者”吃的安心。 第三到七章，分别对谷薯豆类、蔬菜类、肉蛋奶类、水产类、水果类进行了详细的介绍。 书中推荐每天吃250-400克谷薯豆类食物，比如黄豆、黑米、糙米、红薯、山药等等，这类食物可以保护血管，提高代谢率，保持血管弹性，补充优质蛋白等。 蔬菜类每天需要量为300-500克，比如番茄、洋葱胡萝卜等，可以利尿降压，控糖，改善血液循环。 肉蛋类每天40-75克即可，奶类300-500克，每周至少吃一次鱼(深海鱼为佳)，水果类适量吃，比如苹果、草莓、火龙果，优选新鲜应季水果。 整本书干货较多，食谱丰富，可以为父亲好好改善下伙食了
控糖降压减脂食谱读后感篇五
现如今人们的物质生活越来越丰富，在饮食方面也有了更多的享受。然而，随之而来的也有威胁我们自己身体健康的风险，所以在饮食方面我们也需要多多注意。 最近读了《控糖降压减脂食谱》这本书，对于糖类食物，食谱相关的知识有了更加全面深入的了解。
作者强调，“三高”患者一定要把好“入口”关，少吃高热量、高脂肪、高盐、高糖的食物，做到“粗细搭配，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。
所谓控制糖质，一般来说就是少吃米饭、面包、面条等谷物食品和薯类等含糖质多的食品，充分摄入肉、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐、叶菜、海藻等食物。
在这本书中不仅介绍了饮食相关的知识，介绍了我们身体所需要的一些营养物质，还对具体的食物食谱有的比较详细的描述。
一般来说，所有类型的食物都可以吃，只是要注意分量，以及摄取的时间。淀粉类食物以五谷杂粮为主，如糙米、带皮地瓜或带皮马铃薯等，尽量安排在早餐或是午餐时食用。高糖食物尽量避免安排在同一餐，不然糖分很容易超过控制量。
这本书中涉及的食谱非常的多，而且大多数食谱都比较容易操作，食材的获取方面也比较的容易，非常适合广大人群。
比如花生红枣小米粥，只需要将小米洗净；红枣洗净，去核。小米、红枣、花生放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮至花生变软即可。
当我们在采用这种食谱的时候，也会觉得心里很有底气，因为这些方法是经过实践检验的。
希望我们都可以学习这种更加健康的生活方式，为自己的身心健康保驾护航。
控糖降压减脂食谱读后感篇六
我是看了书名，准备买来送给家中老人的，毕竟上了年纪的老人家蕞关心的就是如何预防或者降低“三高”了。因为不想被网络小文章、段子误导，所以专门买本专业的书给长辈看。 本书有三个亮点： 一是内容权威。本书作者是JFJ总医院第八医院中心营养科主任左小霞和浙江省舟山市疾病预防控制中心主任医师，尤其是左小霞，曾在中央电视台《养生堂》健康节目做嘉宾，经常看这个节目的老人家都熟悉，加上其本身的单位加持，内容必然权威。中国营养学会原常务副理事长翟凤英等专家倾情推荐。 二是内容设计合理，涵盖范围全面。全书共七章，第一章“打基础”先教授一些控糖降压减脂的一些基础知识，更正一些我们生活中错误认识；第二章“送食谱”按照一周七天每天三顿送两套控糖降压减脂的科学食谱，对于不想深入研究的“偷懒”人群，绝对是简单易行；第三至第七章，按谷薯豆、蔬菜、肉蛋奶、水产、水果五大类，详细介绍我们日常生活中的食物应该如何健康食用，对于我这种目前努力节食减肥的年轻人也特别的食用。我就立马试了一道菜“平菇炒鸡蛋”，感觉不错，热量低，又有蛋白，而且降压。 三是图文详实、形象生动。全书油纸印刷，每一个细小的知识点、每道菜等都配有高清彩图，每道菜都详细告诉你做法、好处及总热量，可以说是居家养生必备书籍啊！ 所以我也准备再买一本给自己留着，觉得挺有用的。
控糖降压减脂食谱读后感篇七
生活条件好了，人们想吃的、能吃的也越来越多。满足口腹之欲的结果往往就是，身体摄入了过多的营养成份，从而导致身体出现了一系列的问题。 比如，人人谈之色变的三高。（高血糖、高血脂、高血压） 都说病来如山倒，病去如抽丝。家里没有三高的患者以预防为主。有三高的患者，在饮食方面就要非常的小心谨慎食材的选择了。 健康合理饮食，是保 证身体健康的前提。要想拥有一副好身体，怎么吃、如何吃、吃什么是一件非常重要的事情。 偶得一本《控糖降压减脂食谱》，里边记录了70多种常见食材、200多道低卡、低糖、低盐食谱。无论你的厨艺如何，按照书中的方式方法，准能做得一桌健康营养的大餐来。
民以食为天，在吃上无小事，这本书的作者一个是解放军总医 院第八医学中心营养科主任、从事临床营养学工作近20年的左小霞，她在“三高”疾病的治 疗、营养咨 询方面有着丰富的经验。 另一个是浙江省舟山市疾病预防控制中心主任医师方跃伟，他是“平衡膳食食物交换份的快速估算与手测量”发明者，从事健康教育也有40余年。 “三高”人群，的每一餐都很重要，既不能吃的没营养，也不能吃的过量，稍不注意，可能就会对身体造成不可逆的损伤。 书中总体分为六个章节来讲解，每一章节针对不同的问题，给出了相应的食谱清单。并附带有菜谱。
不同食材有它自己的功效，书中提出的彩虹
控糖降压减脂食谱读后感篇八
生活条件好了，人们想吃的、能吃的也越来越多。满足口腹之欲的结果往往就是，身体摄入了过多的营养成份，从而导致身体出现了一系列的问题。 比如，人人谈之色变的三高。（高血糖、高血脂、高血压） 都说病来如山倒，病去如抽丝。家里没有三高的患者以预防为主。有三高的患者，在饮食方面就要非常的小心谨慎食材的选择了。 健康合理饮食，是保 证身体健康的前提。要想拥有一副好身体，怎么吃、如何吃、吃什么是一件非常重要的事情。 偶得一本《控糖降压减脂食谱》，里边记录了70多种常见食材、200多道低卡、低糖、低盐食谱。无论你的厨艺如何，按照书中的方式方法，准能做得一桌健康营养的大餐来。
民以食为天，在吃上无小事，这本书的作者一个是解放军总医 院第八医学中心营养科主任、从事临床营养学工作近20年的左小霞，她在“三高”疾病的治 疗、营养咨 询方面有着丰富的经验。 另一个是浙江省舟山市疾病预防控制中心主任医师方跃伟，他是“平衡膳食食物交换份的快速估算与手测量”发明者，从事健康教育也有40余年。 “三高”人群，的每一餐都很重要，既不能吃的没营养，也不能吃的过量，稍不注意，可能就会对身体造成不可逆的损伤。 书中总体分为六个章节来讲解，每一章节针对不同的问题，给出了相应的食谱清单。并附带有菜谱。
不同食材有它自己的功效，书中提出的彩虹
控糖降压减脂食谱读后感篇九
过年难免和许多亲戚一起吃饭，却发现有些在往年嗜酒如命的长辈们今年开始控制饮酒量了，有的只喝一小杯，有的甚至滴酒不沾，一问缘由才知道是高血压。
据2021年的统计数据表明，我国目前的高血压患者已超过2亿人，每年还在继续新增1000万高血压患者。而在接受调查的高血压患者中，有43.2%的人同时患有血脂异常，有31.7%的人同时患有糖尿病。
高血压、高血脂、糖尿病……如何预防如何干预，或许已经成为了我们生活中必须重视起来的一部分。
或许也是因为随着年龄的增长，我开始逐渐意识到了身体健康的重要性，前两天刚好看完了另一本有关饮食健康的书，那本书中有一句话我非常赞同——“用健康的饮食取代不必要的药物”，我们每天身体所需要的营养与微量元素大部分都是从我们的饮食中获得的，每天吃什么、如何吃决定着一个人的身体健康程度。
所以这本《控糖降压减脂食谱》是个人认为实用性非常强的一本书，并且也是准备拿回家带给我妈看的一本书。
书中内容想必通过这个名字我们就能了解，它完美的对应了高血压高血脂糖尿病这三种高发疾病。
本书一共分为三个章节，前两个章节讲的是“降三高”的饮食原理与食谱推荐，后五个章节分别从谷薯豆类、蔬菜类、肉蛋奶类、水产类、水果类来分析日常生活中该如何吃才能对身体有益。
书中的食谱清晰明了，配图也令人食指大动，并且许多都是我们日常生活中很方便去做的菜品，原来我们并不需要刻意的去做很复杂的饮食，只是稍微调整一些饮食习惯，顺手就可以起到“降三高”的功效。
祝我们大家都能身体健康。
控糖降压减脂食谱读后感篇十
当今社会，人们的生活水平日益提高，不仅吃得饱，还要吃得好。营养均衡，保持健康，是人们对饮食的新要求。但是，正因为吃得好了，各种各样的富贵病也开始越来越普遍，高血糖、高血压、高血脂，即俗称的“三高”。
对于“三高”人群，如何吃得营养均衡，可是一门学问。《控糖降压减脂食谱》就是一本介绍这门学问的书籍。书的两位作者都是营养学、疾病控制方面的专家，有着多年丰富的临床实践经验。全书知识性、趣味性和实践性兼具，对“三高”人群来说，是一本非常实用的饮食指南。
这本书采用全彩色印刷，制作精美，从手感到内容都很“厚重”，图文并茂，大量彩色的图片色彩鲜明，让人赏心悦目，光是看看就很诱人了，如果制作成实物菜肴，妥妥的美食。
作者以科学知识为指导，详细介绍了“三高”人群饮食的注意要点、一周食谱推荐，以及以几种类型食物为基础的食材搭配和热量估算方法，尤其是“平衡膳食食物交换份的快速估算和手测量”方法，非常实用，操作性强，即使没有专业营养师在旁指导，普通人也能对照书中的方法操作，估算出热量，简单方便高效。
针对70余种常见食材，作者精心设计了200多道低糖、低脂、降压的食谱，对于选择困难症人群，只需要根据自己的喜好，按需选择，就可以吃到健康美味的食物了。值得一提的是，每一种食材的热量、升糖指数、关键营养素和推荐吃法均有详细介绍，食谱中还有控糖、减盐、减脂的小窍门，指导性强，帮助读者享受美食、吃出营养、吃出健康、吃出快乐。
控糖降压减脂食谱读后感篇十一
民以食为天，人类维持生命的基本需求就是有食物为基础，有了食物，提供给生命体的热量以及各种营养，我们才可以在社会中自由的行使自己的权利！
凤凰汉竹之《控糖降压减脂食谱》是一本专门针对“三高”人群，由专业治疗“三高”的营养和治疗专家左小霞，以及有效帮助“三高”患者控制食物的摄入量的方跃伟医师，惠集整理的食谱，也可以对普通人群对避免“三高”进行预防参考作用。
本书共分七个篇章，首先针对如何有效的降低“三高”，进行的科普，介绍每天的身体需要的摄入量，对于五种颜色的食材进行了分类，而其患者重点所需营养素：碳水化合物、膳食纤维和蛋白质的比重，以及辅之以白开水、微量元素（硒、镁、钙、铬）等，都让患者初步有了一个认知。
同时，如何进行烹调，对于调味品的使用，在“汤—清淡蔬菜—肉类—主食”，这一必须掌握的进食顺序，才有可能起到缓解直至降低“三高”。
最为关键的是如何预防和控制“三高”的并发症，专家也给与了充分的建议。如上的控制 “三高”基础科普之后，专业应对“三高的一周食谱”了可以让患者在众多的食材选择上有所注重，早中晚三餐的一周不重样，而且营养控制卷在其中，可以有效解除患者不必要的担心和忧虑。
当然一周的食谱不必过于拘泥于此，解读五大类的食物各种功效，14种的谷薯豆类，28中蔬菜，9种肉蛋奶类，14种水产鱼类，11种水果，一目了然，可以让患者可以针对自己着重控制的哪种类型，可以偏重进行食用，并对如何搭配制作不重样的饮食，可以对“三高”身体有更好的调节和防护作用。
时光流转，岁月如驶，《控糖降压减脂食谱》对“三高”人群进行如此精准的食疗科普，并配以精美清晰的图片罗列处各种降服“三高”之食材、食谱，所以，慢煮生活，这不仅是对食材的一种物尽其药用的极佳体现，更是对于生命的一种尊重和敬畏！
控糖降压减脂食谱读后感篇十二
因为身体原因七号住院了，刚入院一测血糖，居然空腹14饭后20，二型糖尿病，不止医生吓了一跳，我也很惊讶。考虑到有家族糖尿病史，医生上了胰岛素。明知胰岛素有依赖性，为了更快降下来血糖，也是没办法的事。 血糖高，除了用药物控制和坚持运动之外，其实还有一个解决办法就是均衡饮食。这是我从阅读《控糖降压减脂食谱》这本书中了解到的。
作者是解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞和“平衡膳食食物交换份的快速估算与手测量”发明者方余跃伟。
全书分为七章，分别介绍了三高饮食知识、三高带量食谱推荐以及谷薯豆类、蔬菜类、肉蛋奶类、水产类、水果类的推荐菜谱。 书中列举了70多种常见食材，介绍了200多道低卡、低糖、低盐食谱，知识介绍部分和菜谱部分每页配有精美真实的彩图，还贴心的介绍了热量、关键营养素、推荐吃法，控制关键点。 作者强调食物含有不用营养素，对身体好处各不相同，采用彩虹饮食法可以更好地帮助控制三高。彩虹饮食法即利用红色食物、橙黄色食物、绿色植物、紫黑色食物、白色食物五种颜色食物来均衡营养。 红色食物可以帮助造血、促进食欲，橙黄色食物帮助抗氧化，绿色食物可以助消化、防便秘、提高抗病能力，紫黑色食物可以平衡电解质、调节免疫功能，白色食物可以补充水分、修复组织细胞。比如常见的白色食物有冬瓜、白萝卜、菜花、山药等。 血糖高的人可以适度食用黑豆、玉米、黑米、燕麦等谷薯豆类，吃苦瓜、西葫芦、西兰花、南瓜、莴笋苋菜等蔬菜，吃鸽肉、鹌鹑蛋，食用黄鳝、扇贝、牡蛎、鲫鱼补充优质蛋白的水产类，吃猕猴桃、橙子、柚子、柠檬这样调节糖代谢的水果。 作者提醒烹饪美食的时候，要尽量多用蒸、煮、凉拌、涮、氽这五种方法，减少红烧、油炸、糖醋等高油高糖做法，用天然香料代替各种调料品。多吃混合主食，减少单一主食。食材并不是越煮越烂越好，尤其是需糖尿病患者最好“吃硬不吃软”。 当然了，进餐顺序也有讲究，先汤，后清淡蔬菜，后肉，最后是主食。先吃饭再喝汤的说法是不对的，很容易造成食物摄入过多，会影响到营养吸收，进而影响到血糖。 不管是三高患者，还是非三高患者，保持营养均衡很重要，碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、水不可缺少，硒、钙、镁、铬等元素含量也要多加注意，硒能降低血液粘稠度，铬能帮助血糖调节。这下你知道为什么有人会喝铬营养素剂了吧。 老话说，身体是革命的本钱。可事实上，健康才是最大的本钱。拥有健康和良好平稳的心态，才能走的更远。
控糖降压减脂食谱读后感篇十三
记得疫情防控期间，健身达人刘耕宏的本草纲目非常火爆，随着生活水平的提高，人们越来越注重身体健康并加强锻炼，可是，我们要知道：三分练，七分吃。管住嘴也是非常重要的，如何选择健康的食谱，对很多人来说，是一个盲区，特别是三高人士，而这本”抗糖降压”食谱，我想每个人都值得拥有一本。
本书有以下几个显著的特点。第一是满足人们对”控糖“”降压”这一健康要求。在富足的日常生活中，我们吃了很多高糖，和增加患病风险的食物却浑然不知。比如小孩子长高受限，可能是摄入了过量的糖分，而在本书中，读者可以图文并貌地感知到“三高”人士究竟该怎么吃，在日常的饮食中，需要注意哪些问题。
第二个特点，是具有科普性。每种食物的介绍非常全面，包括热量，升糖指数，关键营养素，推荐吃法，以及对三高患者的益处。在图片旁边还有降压关键点，控糖小窍门，少油小窍门等这些非常实用的小tips。第三个特点，是实用性，所以，当有人问你下一顿想吃什么的时候，你可以不用回答随便，而是可以随手翻开这本书，打开适合自己的对应食谱，非常高效而实用。而且本书的印刷质量非常好，高清的图片和清晰的文字，并不会因为我们常翻而破损。
有人说过，唯有爱和美食不容错过，忙碌的生活中，下班后，翻开本书，给自己做一道控糖降压减脂的美食，是平凡生活中的小幸福。
控糖降压减脂食谱读后感篇十四
现如今人们生活富裕，吃得好、吃得精，往往会营养过剩，再加上活动偏少的情况下就容易出现高血脂、高血压、高血压，也就是俗称的“三高”。所以，要想有健康的体魄，我们就把好“入口”这一关。
怎样去把好这一关呢？别着急，专业的事情让专业的人来告诉您！由解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞、“平衡膳食食物交换份的快速估算与手测量”发明者方跃伟主编的《控糖降压减肥食谱》是一本专为“三高”患者打造的健康食谱。
我们要怎样才能吃得健康呢？我们平时吃的食物要多样性，因为食物的多样性有利于平衡膳食，均衡人体所需的各种营养。每天建议摄入12种左右食材，每周达到25种左右。
怎样的烹饪方法更健康呢？那就是多用蒸、煮、凉拌、涮、氽等方法为主，减少用油，又不失食材的原汁原味。
吃饭的时候，我们可以先喝汤，再吃蔬菜，然后再吃肉类，最后再吃主食。因为在喝完汤、吃完青菜之后就会增加了饱腹感，相应地就会减少后续肉类跟主食的量，从而在不知不觉中就降低了热量的摄入。
日常生活中我们怎样可以把握各种食材的用量，而不超标呢？书中介绍的手测量法让我眼前一亮。因为手测量法不用借助复杂的工具，只需要以手为量度，就估量出各类的食物份量，简单便捷，操作性强。
本书除了介绍“三高”饮食的相关知识，推荐了一周降“三高”带热量食谱外，还列举了70多种常见食材、200多道低卡、低糖、低盐的食谱，是一本十分接地气的健康类生活书籍。
控糖降压减脂食谱读后感篇十五
随着时代的发展，人们的生活越来越好，然而，随之而来的还有一些疾病。高血压、糖尿病和高脂血症就是其中的典型病症。因为所对应的指标分别是血压高、血糖高和血脂高，因此也被称为“三高”。除了吃药进行控制，我们还可以通过饮食来调控。《控糖降压减脂食谱》就是这样一本帮助我们巧妙控制饮食搭配膳食的好书。
本书的主编者是301医院第八医学中心营养科主任左小霞及浙江舟山疾控中心主任方跃伟。在这本书中，营养专家们为我们介绍普及了控制三高的基本措施，还精心设计了不同的菜谱，帮助我们控制热量、糖分、咸度等等。具有极强的指导意义。
三高患者一定要少吃高热量、高脂肪、高盐、高糖的食物，这些食物只会增加相关指标的增长。控制三高需要从入口开始。做到饮食多样化，红橙绿紫白五种颜色的食物各具功能，通过食用各种食物，实现营养均衡，满足我们身体的各种需求。
吃饭的时候，顺序也很重要，先喝汤，再吃菜，随后才是肉类和主食。这个顺序可以让我们少吃，有饱腹感还营养丰富。 最值得一提的还是本书所给出的食谱，首先是对一周饮食的规划。每天都有不同的搭配，营养丰富，色彩鲜艳，热量适中，能够满足控糖降压减脂的需求。而随后还介绍了每道菜的做法和用量。70多种食材，200多道食谱，让我知道需要做什么。
我准备参考这本书规划自己的营养食谱，让自己吃得健康吃得放心。也期待江苏凤凰科学技术出版社凤凰传媒出品更多更好的健康书。
