第一次做饭，我选择了简单的炒菜。面对锅中冒出的浓烟和炸出的油花，我有些手足无措。但通过查看菜谱和妈妈的指导，我成功完成了一道美味的青椒炒肉。尝到自己亲手做出的美食，我感到自豪和满足。这次经历让我更加喜欢厨艺，也更加珍惜妈妈的辛苦。
第一篇
嘿嘿！愉快的暑假正式开始了，我要去大姨家过一个有趣的暑假，我高兴极了，因为这次到大姨家我是有目的的：第一件事是她们这儿有很多好玩的，还有表演看；第二件事是大姨是烹饪高手，我可以跟她学做饭，回家了减轻的妈妈的劳动；第三件事是作业上有不理解的地方可以请教姐姐。
这不，刚来没几天，我就央求大姨教我炒菜，大姨终于经不住我的死缠乱打，答应了我，几次观看，大姨敏捷的身手，每个炒菜的动作，都被我记在脑海里。
有一天，家里只有大姨和我，我求大姨给我一个展现的机会。没想到，大姨很爽快的就答应了我，终于该我大显身手了。
我今天要“烹饪”的是爆炒空心菜。我先往锅里倒一点油．．．．．．哎呀，油像鞭炮一样在锅里炸开了，我一下子慌了神，撒腿就跑，刚到门口，我一想，这样不是让大姨给笑话吗？镇定、镇定，我深吸一口气，硬着头皮回到厨房，手忙脚乱的把菜扔进锅里，油马上听话了，我这才松了一口气，我赶紧拿起锅铲来回翻炒．．．．．．我的腿也麻了，手也酸了，空心菜的身段也渐渐的柔软了，我把它用一个漂亮的盘子盛了起来，然后迫不及待的把我的成果呈现在大姨面前。大姨尝了一口，笑着对我说：“咱们的贝贝就是会持家，炒菜连盐都舍不得放啊。”我的脸唰了一下子就红了，赶紧拿回厨房返工，放进一勺盐，觉得这么大一盘菜可能不够，又放了一勺，这次总算大功告成吧。我又得意的把这盘“战果”再次呈上，这回大姨没有笑而是皱着眉头，边吐边说：“贝贝啊，现在的盐有点贵哦，不要放这么多啊。”哎！我第一次“烹饪”就以失败告终了，
这次尝试使我明白了，很多事情看起来简单，做起来难，要多尝试。我还明白了妈妈天天给我们做饭时多么的辛苦啊，我一定要好好学习，长大成才来报答妈妈的养育之恩！
第二篇
每个人都经历过无数个“第一次”，它就像一个个脚印，印在我们成长的路上，令人难以忘怀，并时时刻刻勾起对“第一次”的怀念。
我第一次做蛋炒饭的时候，虽然弄得手足无措，但我觉得这是我成长路上的最好经历。
我10岁那年，一个星期天放学回家，家人都不在。就在这时，我的肚子“咕咕”的叫个不停，我只有自己动手做饭吃，可是我又不知怎么做，这时我有些不知所措。
邻居的厨房里已经飘出阵阵香味，我顿时就想起了奶奶做的蛋炒饭的香味，我不禁有些得意洋洋了，对，我就做蛋炒饭！
我首先把剩饭铲碎，鸡蛋打破，倒入碗中，用筷子搅匀。然后去烧火，把油倒入锅中，但是由于灶里的火太大，有在锅里跳起舞来，下的我在灶边多了起来，但是谁做饭时会躲起来呢？我又充满自信站起来，正准备把鸡蛋倒入锅中时，油竟然放肆的跳到我的手上，登时溅起了一个大水泡。我差点儿就要放弃了，可是我真的要放弃吗？于是我想到把盐放入热水中融化，用毛巾捂住受伤的手，过了一段时间，我的手好多了，我又能再次做蛋炒饭了。
这一次火候刚刚好，有就像生了病似的，跳不起来了。接着我把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋分成几小块，鸡蛋熟了之后，我再把饭倒入锅中，一粒粒米饭就像在做运动，翻来覆去。过了一会，火有些小，我既要添柴，又要保证锅里的米饭完好无损，这时弄得我手忙脚乱。我有些恍惚了，竟然把盐放多了，饭还是吃不成。可我不能饿肚子呀！我又从新做了一遍，这次我吸取了教训，蛋炒饭终于做好了，我终于学会做蛋炒饭了。
我现在每每回想起当时做饭的情景，总觉得有些可笑，也有些骄傲。生活不可能总是一帆风顺，总会有一些坎坷，这时，自己就应该学会坚强，不要轻易放弃，这样做什么事就能跨过那个门槛，取得成功！
