《日日轻食：低油少糖的减脂家常菜》这篇文章介绍了一本关于减脂饮食的健康食谱书籍。该书提供了许多低油少糖的家常菜做法，适合想要减脂的人们。通过采用健康的烹饪方法和食材搭配，读者可以享受美味的饭菜同时也保持身材。这本书不仅提供了实用的菜谱，还分享了一些减脂的小贴士，对于追求健康的人们来说是一本不可多得的参考书籍。
日日轻食：低油少糖的减脂家常菜读后感篇一
近年来，“轻食”这种饮食方式，是许多人健康养生首选。它的特点，是采用营养密度高且低卡的食材，进行简单烹饪，膳食结构和营养成分均满足人体正常需求。 “三低一高”是轻食的理念，即低糖、低盐、低油、高纤维。 今天分享150道适合“中国胃”的家常轻料理，可以让你每天轻食，生活更轻松。 书名：《日日轻食：低油少糖的减脂家常菜》 作者：沙小囡 出版：中国轻工业出版社 作者是豆果美食签约优质创造达人，也是美食摄影师，其在全网有60万粉丝，擅长制作各种营养丰富、低卡减脂的轻食料理。 轻食选材是低热量、高营养、高纤维的，每餐都要包括谷薯类、优质蛋白类、蔬果以及奶制品。烹饪方式是蒸、煮、炖、烤、拌。 本书精选150道家常轻料理食谱，分轻蔬食、轻肉食、轻主食、轻汤饮、轻甜点。 每道菜谱语言简洁，从用料到做法，简单明了，一看就懂。主要特点是减少油、盐、糖，轻调味、重食材。每道菜品后附小贴士，温馨提醒注意事项，帮助大家做出更美味的佳肴。 轻蔬食如凉拌素丝、凉拌豆皮、荷塘小炒、木耳炒山药、五福临门、上汤娃娃菜…… 轻肉食如：川味麻辣鸡、彩椒牛肉块、黄焖牛肉、番茄炖牛腩…… 轻主食如：苹果玫瑰花吐司、牛角小面包、嫩牛口袋饼、榆钱窝窝…… 轻汤饮如：三鲜箘菇汤、杂粮米糊、海参小米粥、牛油果香蕉奶昔…… 轻甜点如：烤牛奶、脆皮蜜薯球、荞麦鲜豆糕…… 本书介绍的食谱，真是太实用了。按照书中教给的做法，每个人都可以能够轻松学会。 让我们亲自动手，减油少糖，更加健康快乐地生活吧！
日日轻食：低油少糖的减脂家常菜读后感篇二
当料理回归本真，我们才成为自然的瘦美主义者。这句话如同灵hun的牵引，让我们重新审视餐桌上的点滴滋味，以清淡的美味重su身心的和谐。 有时，一碗米饭可以是心情的晴雨表，可也是自然瘦美的真理寓言。读《日日轻食：低油少糖的jian脂家常菜》，作者沙小囡用150道家常轻料理食谱与我们分享，如何利用小妙招减少油、盐、糖，以轻调味、重食材的哲学，带领我们摆脱jian肥的负担与压力，拥抱更健康的生活方式。 轻食在当今社会对大家来说已不再陌生，轻食不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻食的理念是低糖，低盐，低油，高纤维。可以有效的帮助我们控制食欲，但完全不是饿肚子，而是在饱腹的同时吸收高营养。 每当翻开这本书，就像打开一扇思考的窗。作者倡导的jian脂不只是食物的控制，更包含内心的充实。通过主食、蔬食、肉食、汤饮、甜品的种种搭配变化，我们逐渐认识到，jian脂之路不是枯燥乏味的jie食，而是对食材与生命的尊重。每一道普通食材的转变，都是一次对自我的启发。如同书中所言：“jian脂，是一场回归自然之旅；jian脂，更是一次完整的人生修行。”在这样的阐释下，jian脂不再是简单的减少体重，更是对生活的一种态度。 食是人生的重要组成部分，而读是心灵的滋养之源。沙小囡的笔下，展现了通过美食jian脂，其实是在重新认识生活的丰富多彩。当我们尝试着用更轻盈的体态拥抱世界时，也不禁发现，内心的轻盈与满足同样珍贵。 诗和远方是灵hun的向往，那么人间烟火便是肉体的归宿。jian脂的蕞终目的，应该是重新找回自己，找回蕞质朴的生活滋味。让我们慢下来，坐下来，在平凡的生活里找到烟火气息。
日日轻食：低油少糖的减脂家常菜读后感篇三
轻食是一种科学的饮食方式。是采用营养密度高且低卡的食材，加以简单的烹饪方式，膳食结构和营养成分均满足人体正常需求的健康饮食。
轻食不是简单的忍饥挨饿，而是我们改变生活方式的一种契机，也是和身体交流的一种方式，利于人们克制贪欲，逃离诱惑，科学进食对身心有益。
国内外多项研究已证实轻断食有减轻体重、促进血液循环、帮助控制血糖、降低“坏胆固醇”、预防老年痴呆、疏解不良情绪、减少患癌风险等健康益处。
在中国轻工业出版社出版的《日日轻食》中，讲述了低油少糖减脂的家常菜的做法。
作者沙小囡是豆果美食的签约优质创作达人，美食摄影师，也是朋友眼中的“知食分子”，非常擅长制作各种营养丰富、低卡减脂的轻食料理。
在这本书中，有150道适合“中国胃”的家常轻料理，更有关于饮食色彩搭配和科学饮食的各种小贴士，让你在人间烟火中，也能感受到诗和远方。
很多人误以为“轻食”是不是就是“吃素”或者“不吃主食”，其实都不是，轻食包括了轻蔬食、轻肉食、轻主食、轻汤饮和轻甜点。
轻食的理念是“三低一高”，即低糖、低盐、低油、高纤维。
在选择食材时，遵循低热量、高营养、高纤维的特点。
烹饪方式上，以蒸、煮、炖、烤、拌为主，避免油煎、爆炒、油炸的方式，这也是防止食物中营养过度流失，减少过量脂肪摄入，避免高油温下产生有害物质的摄入。
我很喜欢这本书中看图的过程，看着书中一道道色泽鲜艳，很有食欲的菜肴，很有餐厅里点餐的即视感，更有让人蠢蠢欲动的融入感。
你要问我书中的这些菜喜欢哪一道，我只想说，为啥要选择，倘若要选择，那我全都要。
#日日轻食##健康饮食#
